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为全面加强食品安全管理，督促落实食品安全主体责任，维护广大群众的饮食安全和身体健康。在“4·15”全民国家安全教育日来临之际，色尼区人民检察院联合色尼区市场监管局开展食品安全突击检查。
4月14日，色尼区人民检察院三名干警及市场监管局三名同志联合突击检查那曲“网红店”--青红造了个白火锅店，严格按照《关于联合开展食品药品安全“四个最严”要求专项活动的通知》对火锅店厨房环境卫生、食物处理情况、食物及原料储存等进行检查，并认真细致地查看店子进货台账，工作人员“健康证”、厨余垃圾的处置等。
通过检查发现，该店的卫生以及食品储存情况目前相对较好。同时，检查人员还对负责人讲解疫情方面的有关知识，强调美食要人气更要安全，必须搞好卫生、带好口罩，在“特殊时期”要做好各项防控措施。
文字来源：德吉央宗
图片来源：曲英
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