Sept°／9月
泡一壶茶
静静聆听，
从远方传来的声音，
那是时光流转中，
关于普洱茶的故事。
普洱茶历史悠久，从武侯遗种到清廷贡茶，从茶马古道到远销中外的茶饮，从边销茶到国饮，每一段历史都在诉说独属于普洱茶的故事。
“圆如三秋皓月，香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对云南七子饼的圣喻。
闲时品茶，与茶友聊及普洱茶，便有一问题百思不得其解，为什么饼茶又被叫做七子饼？而不是八子或九子饼呢？
其实，七子饼茶历史悠久，可以追溯到周武王时期，“巴蜀之地有普茶，其状圆、曰：七子饼茶”，据《华阳国志》记载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、皆纳贡之。”这是最早的七子饼茶的历史记载。
七子饼是云南普洱茶最常见的一种形态，又被称为国茶，是将茶叶加工紧压，然后每七饼包装成一筒，顾为七子饼，也是云南普洱茶传统加工制作工艺中的一种。
那么七子饼的名称仅仅只是因为七饼而成一筒吗？亦或是还有其他渊源？
有人说这是一种约定俗称的叫法，因为七子饼是从唐代开始，边境贸易在交易的时候因为七饼茶困扎在一起，因此为七子饼。
也有人说是马帮为了便于统计而因此取名，因为普洱茶一饼为克，一筒7饼。7饼茶约克（约2.5公斤）。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，旧时马帮就是这样运茶的。
也有人说七子饼有特殊的寓意，因为古时茶马古道路途遥远，运茶人一走就是大半年时间，便为普洱茶取名七子饼，谐音“妻子饼”，寓意想快速与家人团圆。
还有一种说法是，在云南少数民族文化，“七”这个数字是一个比较吉祥的数字，象征着多子、多地、多福、多寿、多禧、多禄、多财，七子相聚圆圆满满，寓意阖家团圆。
其实除此之外，关于七子饼的来源还有一个神奇传说。相传，在一个无法考证的年代，今普洱县凤阳乡宽洪村困卢山，有一卢姓人家，家境贫寒，以种茶为生，家里有七个儿子一个女儿。
一日，卢老汉将七子聚于家中茅堂，商议如何维持生计及儿女婚娶之策，但是商议了七天都没有一个好的解决办法。
有人说以捕鱼为生，有人说狩猎，七个儿子说了各自的想法，都不如老人愿望，因为老人一生好茶如痴，按老人的话说“茶可解毒、益寿”，为百草之首的灵药。种茶、制茶不但可以满足自己的品饮之好，更有益百姓，造福苍生，是人生一大善事，所以更希望七个儿子以种茶为生。
但是因家境贫寒，无力购买山林，所以老人终日郁郁寡欢而生病，七个儿子四处寻医问药无果，一日小儿子无量在山林发现了一颗很大的茶树，想着在老人弥留之际了却他的心愿，遂采了一些茶回去，没想到老人喝了茶身体大好。
老人身体大好之后，遂想既然山林有茶树，为何不让七个儿子采摘茶叶回来售卖呢？既能缓解无力购买林地的窘迫，还能实现造福苍生的愿望。
从此，七兄弟每天背竹篓，带上绳索，翻山越岭到森林峡谷中采摘野生茶叶。
日久天长，兄弟七人各自有了自己的采茶线路和地域，并就地和当地姑娘结婚、安家、生子。
但是七个儿子每年在父母生日时，都会带着自己的茶回到老家祝寿，由于路途遥远，茶叶在路途中风吹日晒、受潮，相互挤压，到了老家打开后都挤压成饼了，但味道比刚制时候更好。
老人将每个儿子送的茶用竹壳包扎在一起存放家中，待家中来了好友、上宾，便拿出来招待客人。客人观其色，闻其香，品其味后赞不绝口，问及茶之来源和名称，老人自豪地指着竹壳对客人说：“这是我的七个儿子”。
日久天长，“七子拜寿”和“七子饼茶”在当地传为佳话。普洱七子饼茶在当地名声越来越响，许多茶人，茶商纷纷慕名而来，指名要卢家“七子饼茶”，更有许多茶坊、奸商纷纷仿效。普洱七子饼茶美名远扬，流传至今。
关于普洱茶七子饼的来历众说纷纭，而这个故事也是传闻中的。相较于此，小编更相信七子饼是因为寓意美好以及便于统计而因此得名，那么你更相信哪种说法是七子饼的来源呢？
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我有一壶酒足以慰风尘
还有一壶茶足以暖心田
